Kylling med avocado og feta En enklere ketogen middag kan man nesten ikke lage. Næringsinnhold per 100g Karbohydrater 2g Net karbohydrater 1g Fett 13g Protein 10g kcal 164 Tips Grillede kyllinglår: Ytterøy grillede kyllinglår (Kolonial), Stanges Gårdsprodukter kyllinglår (Kolonial) – mest SuperKeto, kjøpe ferdig varmede kyllinglår fra en ferskvaredisk (Meny, Coop Mega ol) Avokadohack: Om […]
Kylling med avocado og feta
En enklere ketogen middag kan man nesten ikke lage.
2 porsjoner
< 20 min
Enkel
INGREDIENSER
2 stk grillet kyllinglår
1 pk salat (pose)
150 g Fetaost
1 stk Rødløk
0,50 ts Pepper
Næringsinnhold per 100g
Karbohydrater | 2g |
Net karbohydrater | 1g |
Fett | 13g |
Protein | 10g |
kcal | 164 |
FREMGANGSMÅTE
- Legg kyllinglår i en ildfast form, og varm dem i ovn på 200 °C i 15-20 minutter (eller se instruksjoner på pakke hvis det finnes).
Beregn et ekstra kyllinglår til en storspist gjest. - Del en avokado i to og fjern steinen.
- Fordel salat på tallerkenene, legg på en halv avokado, og fyll den med fetaost. Dryss over finhakket rødløk og litt grovmalt pepper.
- Legg de varme kyllinglårene på tallerkenene og server.
Tips
Grillede kyllinglår: Ytterøy grillede kyllinglår (Kolonial), Stanges Gårdsprodukter kyllinglår (Kolonial) – mest SuperKeto, kjøpe ferdig varmede kyllinglår fra en ferskvaredisk (Meny, Coop Mega ol)
Avokadohack: Om avokadoen en myk nok kan du bruke tommelen til å lage to hull på midten, vri rundt og så klemme ut innmaten i avokadoen. Prøv om du klarer det på under 5 sekunder ;-).
Salat (pose): Huseby Gård Baby Leaf Mix (Kolonial), Bama Baby leaf mix, Feldsalatmix
Fetaost: Greco ekte fetaost (Kolonial) – mest SuperKeto, Apetina Marinert Classic (Kolonial)
Dressing (valgfritt): Om du har valgt en fetaost med olje (eks Apetina) kan du bruke denne om du ønsker en form for dressing. Mer Superketo blir det om du bruker ekte fetaost og heller har over en god olivenolje (eks fra Kolonial) samt kanskje litt Brain Octane.