Print

INGREDIENSER

• 2 stk grillet kyllinglår

• 1 pk salat (pose)

• 150 g Fetaost

• 1 stk Rødløk

• 0,50 ts Pepper

Næringsinnhold per 100g

Print

FREMGANGSMÅTE

• Legg kyllinglår i en ildfast form, og varm dem i ovn på 200 °C i 15-20 minutter (eller se instruksjoner på pakke hvis det finnes).
  Beregn et ekstra kyllinglår til en storspist gjest.
• Del en avokado i to og fjern steinen.
• Fordel salat på tallerkenene, legg på en halv avokado, og fyll den med fetaost. Dryss over finhakket rødløk og litt grovmalt pepper.
• Legg de varme kyllinglårene på tallerkenene og server.

Tips

Grillede kyllinglår: Ytterøy grillede kyllinglår (Kolonial), Stanges Gårdsprodukter kyllinglår (Kolonial) – mest SuperKeto, kjøpe ferdig varmede kyllinglår fra en ferskvaredisk (Meny, Coop Mega ol)

Avokadohack: Om avokadoen en myk nok kan du bruke tommelen til å lage to hull på midten, vri rundt og så klemme ut innmaten i avokadoen. Prøv om du klarer det på under 5 sekunder ;-).

Salat (pose): Huseby Gård Baby Leaf Mix (Kolonial), Bama Baby leaf mix, Feldsalatmix

Fetaost: Greco ekte fetaost (Kolonial) – mest SuperKeto, Apetina Marinert Classic (Kolonial)

Dressing (valgfritt): Om du har valgt en fetaost med olje (eks Apetina) kan du bruke denne om du ønsker en form for dressing. Mer Superketo blir det om du bruker ekte fetaost og heller har over en god olivenolje (eks fra Kolonial) samt kanskje litt Brain Octane.