Kyllingpizza Utrolig men sant. En pizzabunn lagd av kylling! Næringsinnhold per 100g Karbohydrater 1g Net karbohydrater 0g Fat 8,5g Protein 15g kcal 143 Tips Ost: Om melkeprodukter ikke er noe kroppen din liker, så kan det være verdt å prøve en ostevariant av geite / fåre -melk. Som for eksempel Tine sin Fjellgeit. Apetina Mozzarella Revet […]
Kyllingpizza
Utrolig men sant. En pizzabunn lagd av kylling!
2 porsjoner
20 – 40 min
Enkel
Print
INGREDIENSER
1 kg Kyllingkjøttdeig (kalkun fungerer også)
120 g Mozzarella ost, revet
1 ts Pizzakrydder
1/2 ts Himalaya salt
4 ss Tomatsaus
1 ss Olivenolje
Dine favorittpålegg til pizza
Næringsinnhold per 100g
| Karbohydrater | 1g |
| Net karbohydrater | 0g |
| Fat | 8,5g |
| Protein | 15g |
| kcal | 143 |
FREMGANGSMÅTE
- Forvarm ovnen til 200 grader
- Legg kyllingkjøttdeigen, mozzarella, pizzakrydder og himalayasalt i en stor bolle. Bruk hendene til å blande sammen.
- Legg deigen din på et stykke bakepapir. Legg så et nytt ark med bakepapir over og rull ut deigen med en kjevle (eller bare bruk hendene) til den er ca 1 cm tykk hele veien rundt.
- Topp bunnen med tomatsausen, gjenværende mozzarella og favorittpåleggene dine.
- Stekes i 25-35 minutter, eller til pizzaen er gyldenbrun og osten er smeltet.
- Ta ut av ovnen og la avkjøle i 3-5 minutter før du skjærer i skiver. Nyt!
Tips
Ost: Om melkeprodukter ikke er noe kroppen din liker, så kan det være verdt å prøve en ostevariant av geite / fåre -melk. Som for eksempel Tine sin Fjellgeit. Apetina Mozzarella Revet (Kolonial)
Kyllingkjøttdeig: Den Stolte Hane Kjøttdeig av kylling 400 g (Kolonial)
Tomatsaus: En tomatsaus fra Superbra (Kolonial)
Pålegg til pizza: Husk at hele bunnen er av kylling så kanskje er dette anledningen til å ha på litt ekstra grønnsaker. Ting kan også legges på etter steking som for eksempel ruccola og ferske urter.
Krydder: Helios Pizzakrydder Økologisk (Kolonial)
Olivenolje: Kolonihagen Olivenolje Extra Virgin Økologisk (Kolonial)
Himalayasalt: Du kan bruke bordsalt eller havsalt også, men mest SuperKeto er Himalayasalt. Det går for å være det reneste saltet du kan finne og inneholder andre mineraler. Den rosa fargen kommer av at det inneholder litt jern. Helios Himalayasalt (Kolonial).