Hvorfor måle?

Sannsynligheten er stor for at du ikke nødvendigvis er i ketose selv om du tror det. Måling er den eneste måten å vite om du er i ketose.

Måling av blod

Fordeler

• Den mest nøyaktige målemetoden
• Måler BHB, som er det dominerende ketonet i kroppen, til motsetning fra acetoacetate eller acetone

Ulemper

• Kostnad ved å måtte kjøpe et apparat
• Dyre strips som også har utløpsdato
• Upraktisk og tildels ukomfortabelt å måtte stikke seg i fingeren med en nål ved hver måling

Superstate bruker

Abbott Freestyle Precision Neo (Steinar bruker denne). Pris fra 249,- på apotek. Ketonstrips kan også kjøpes på apotek, men billigste vi har funnet er Med24.no

Måling med urinstrips

Fordeler

• Billige
• Lett tilgjengelig på eksempelvis apotek
• Praktisk testmetode (gitt at du må på do når du skal måle ;-))

Ulemper

• Måler kun overflødige ketoner (siden det som utskilles i urinen er avfallsprodukter). En får med det ikke innsikt i ketoner som faktisk brukes som energi.
• Over tid vil kroppen tilpasse seg og skille ut færre ketoner via urinen (gir unøyaktige målinger)
• Din grad av hydrering kan påvirke målingene fra gang til gang (høy hydrering fortynner konsentrasjonen av ketoner i urinen) 

Superstate bruker

Ingen av oss bruker dette

Måling via pust

Fordeler

• Gratis bruk når du først har apparatet

Ulemper

• Kostnad ved innkjøp av apparat
• Mindre nøyaktig enn blodtesting
• Måler actone (et metabolsk avfallsprodukt som skilles ut via pust). Dette gir best målinger ved relativt lave ketonverdier.

Superstate bruker

Ketonix (Atle bruker denne)

Hva er optimal ketose?

Å komme i ketose med et ketogent kosthold er ikke en av/på ting. Med andre ord er det ikke slik at du er i ketose eller ikke i ketose. I stedet kan man oppnå forskjellige grader av ketose.

Definisjonen av “optimal" ketose my varierer avhengig av dine mål. For eksempel kan behandling av anfall kreve et høyere ketonnivå, mens det å gå ned i vekt eller forbedre blodsukkeret kan avhenge mindre av keton nivået. Nedenfor ser du et diagram som viser dette. Tallene viser til verdier når du tester blodketonnivåer.

• Under 0,5 mmol / l regnes ikke som “ketose", selv om en verdi på, for eksempel, 0,2 viser at du kommer i nærheten. På dette nivået er det ikke sikkert at du befinner deg i din maksimale fettforbrenningssone.
• Mellom 0,5 – 3 mmol / l er du i hva som kan kalles næringsketose. Du vil sannsynligvis få en god effekt på vekttap og metabolske forbedringene.
• Rundt 1,5 – 3 mmol / l kalles av “optimal" ketose. Imidlertid er konseptet med optimal ketose kontroversielt, og det er uklart om det gir vesentlige fordeler over 0,5-1,5 nivået. Unntak kan være behandling av anfall eller de som er interessert i maksimale mentale og fysiske ytelsesgevinster.
• Over 3 mmol / l er høyere enn nødvendig. En vil antageligvis oppnå verken bedre eller dårligere resultater enn å være på 1,5–3-nivået. Høyere antall kan også noen ganger bety at du ikke får i deg nok mat (“sultketose”). Hos personer med diabetes type 1, kan ketonnivå over 3,0 mmol / l være forårsaket av en alvorlig mangel på insulin som krever akutt legehjelp (ketoacidose).
• Over 8–10 mmol / l: Det er normalt umulig å komme til dette nivået bare ved å spise en keto-diett. Det betyr at noe er galt. Den vanligste årsaken er mest sannsynlig diabetes type 1, med alvorlig mangel på insulin. Symptomene inkluderer å være veldig syk med kvalme, oppkast, magesmerter og forvirring. Det mulige sluttresultatet, ketoacidose, kan være dødelig og krever øyeblikkelig medisinsk behandling.

Superstate konklusjon

Av målemetodene er gjerne måling via pust den vi anbefaler til de fleste. Da får man en praktisk metode som gir bra nok måling – spesielt i de tidlige fasene av ketose.